第(3/3)页 沈砚关严院门,将名贵的对虾和瑶柱妥善收进橱柜。 转身时,目光落在了木桶里用冰水镇着的新鲜生蚝上,海水的咸鲜味儿顺着木桶边往外冒,闻得他直咽口水。 自打穿越过来,天天围着灶台转,满脑子都是怎么在这个年代立足,还真没正儿八经吃过一顿深夜烧烤。 说干就干。 他抄起刷子,将泥沙洗净。拿刀抵住缝隙猛地一撬。蚝壳翻开,露出内里足有掌心大小、乳白肥嫩的蚝肉。 裙边微微卷曲,蚝肉在昏黄的灯光下汪着一层水光,透着股新鲜劲儿。 起锅烧油,快刀剁碎的蒜蓉伴着红艳艳的辣椒碎落入碗中。 滚烫的热油凌空一泼—— “滋啦!” 一股子浓烈的蒜香瞬间炸开,冲得满屋子都是味儿。 淋上生抽、少许白糖提鲜,一碗金黄浓郁、挂着红油的灵魂蒜蓉酱便熬好了。 烤炉里的炭火正透着灼人的热浪,几个肥硕的生蚝连壳架在铁网上。 没过多久,高温便逼出了蚝肉深处的鲜汁。 壳内的汁水开始沸腾,咕噜咕噜地直冒泡。 沈砚用小勺舀起满满当当的蒜蓉酱,盖在肥嫩的蚝肉上。 炭火一烤,海鲜的鲜甜汁水和蒜蓉的浓香在高温下彻底咕嘟到了一块儿。 蚝肉受热微微收缩,肥美的边缘溢出晶莹的油脂。 “滋啦滋啦”—— 汁水滴落在通红的炭火上,激起阵阵白烟。 咸鲜混着辛辣的蒜香直往鼻子里钻,馋得人直咽口水。 火候一到,沈砚迫不及待地夹起一个。也顾不上烫,连汁带肉,直接一口暴风吸入! 蒜蓉烤生蚝对你说:夏天了,该吃烧烤了! 滚烫!鲜甜!爆汁! 肥嫩的蚝肉几乎不用嚼,牙齿一抿,鲜香的汁水就在舌尖爆开! 微辣的刺激混着生蚝鲜甜的汁水,顺着喉咙一路滑进胃里。 沈砚呼出一口带着蒜香的热气,浑身舒坦。 这才是神仙日子! 就在他准备对第二个生蚝下手时,脑海中突然“叮”的一声脆响。 【检测到宿主完成深夜美食烹饪,触发连环隐藏任务……】 第(3/3)页