第(3/3)页 排骨提前腌制过,再用小火把排骨热油炸熟,最后大火复炸。 最后放一些干辣椒和新鲜的薄荷在热油里面炸一遍,薄荷炸排骨就做好了。 这样做的排骨没有猪腥味,反而多了几丝薄荷的清香味。 菜上桌,林舒早就已经雀跃了。 她居然现在才知道,云省有这么多好吃的。 顾辰早就看出来了她的小心思,夹了一块排骨到她的碗里。 排骨旁边,还有一些辣椒面,很明显是可以蘸着排骨吃。 “哇,这个也好吃!” 林舒在吃到好吃的时候喜欢眯着眼睛,就好像是一只小猫咪一般。 看到林舒吃的开心,李小凤也开心,几个人开始大快朵颐。 而菜还没有上完,还有一个拍黄瓜。 这个菜跟别的不同,这个菜很简单,黄瓜拍碎,加上大蒜油,花椒油,辣椒粉等调料,最后再放一些香菜,就好了。 不过这道菜很解腻。 林舒好久没有吃到这么好吃的菜了,她吃了两大碗。 最后还喝了两碗火腿木瓜鸡汤。 这将来要是有机会,一定要去云省看看,现代当牛马的时候没有机会去看,不知道这第二次做人的时候,能不能去看看。 大家很快就吃完了饭。 顾辰依旧是结账的那个。 刘哲只是一个小组长,这还要养着媳妇和老娘,都不容易。 顾辰泽是连长,这工资也稍微高一些,这些年攒的积蓄也还好,能够帮衬一点就帮衬一点吧! “崔姨,你的手艺这么好,怎么不去大学附近开饭店?” 顾辰付的钱不算多,这么多好吃的,也只是付了一块多。 主要是崔姨给的料真的很足,要不是因为大家都是在长身体的年纪,这些菜差点吃不完。 “我也准备攒钱去大学附近开店,只是现在手头还有些不够。” 第(3/3)页