第(2/3)页 几人喝着茶,很快就闻到了饭菜的香味。 半个小时后,饭菜陆陆续续地端上桌子。 浓郁的鸡汤味夹杂着火腿独特的香味,还有木瓜的酸味,味道一下子就钻进了大家的鼻腔里面。 “哇,这是什么菜,这么香?” 崔姨才刚刚端着菜,大家就已经闻到了香味。 “这个叫火腿木瓜鸡,云省独特的美食。” 李小凤是云省人,这些年在京北,就惦记老家这一口。 林舒闻着这个味道,只觉得自己的肚子再次叽里咕噜叫了起来。 崔姨很快又端上来几个蘸水碗,里面放着辣椒粉、小葱段、小米椒、蒜末、香菜等调味品。 “你们舀一点汤放在这个蘸水里,然后把肉和菜沾着吃。” 李小凤给大家展示了一下吃法,只见她拿着勺子舀了一些汤到碗里面,再拿筷子搅拌搅拌,最后拿勺子舀了一些菜到自己的碗里,开始吃。 只见李小凤一脸享受的样子,大家就知道这饭菜绝对不简单。 顾辰按照李小凤的做法给林舒弄了一些菜,再给自己也弄了一些菜,一块鸡肉蘸着蘸水,送到了自己的嘴里。 鸡肉和火腿独特的香味融合到了一起,还有一股木瓜淡淡的酸味,倒是刚好让火腿少了几许油腻,多了几分清香。(注:这个木瓜不是市场上的木瓜,是云南独有的酸木瓜。) 林舒现在正是怀着孩子,在入口的时候,眼睛都瞪大了。 哇哇哇! 怎么可以有东西这么好吃! 鸡肉不柴,很鲜美,木瓜和火腿的味道渗透到了鸡肉里面,给鸡肉增加了独特的香味。 顾辰看到小猫咪吃得开心,也跟着开心地吃了起来。 这道菜,确实好吃。 “好吃!小凤,你是怎么发现这么宝藏的饭馆的?” 林舒第一次吃到这么好吃的东西,要不是有外人在场,恐怕已经开心地手舞足蹈了。 “我和崔姨也是偶尔认识的,我们是老乡。” 李小凤也不谦虚,毕竟这个东西好吃是真的。 虽然南方人在北方开饭馆不是很有优势,但是美食这个东西吧!总会有人喜欢的。 就在大家吃得不亦乐乎的时候,又听到崔姨的声音。 “薄荷炸排骨来咯~” 随着崔姨的吆喝声,空气中又多了一股食物的香味。 第(2/3)页