第(3/3)页 江枝拿出一块瘦肉,这还是早上吴氏在货郎那买回来的呢,再拿出几个鸡蛋,碗里舀了大半碗面粉,便开始忙活起来了。 江莲衣帮着打下手,先将瘦肉切成薄片,再开始生火,同时支两个锅子,这边烧了水煮金樱子花肉片汤。 江枝在碗里打入三个鸡蛋,抓过一旁洗干净的金樱子花放入碗中,和鸡蛋一块搅拌均匀。 这时候锅里也已经烧干,微微冒着热气,江枝见状,锅里舀入猪油,等猪油全部融化后发出“噼里啪啦”的油滋声响。 随后将搅拌均匀的鸡蛋和花瓣一同倒入热锅里,再用铲子小心翼翼的铺开,随着灶台里的火越烧越旺,锅里的鸡蛋慢慢变色。 伴随着随之而来的香味,锅里的金黄色越发显得诱人,鸡蛋的焦香里。 还带着一股淡淡的花香味,引得一旁的江莲衣也顾不上烧火,一个劲的往锅子里瞧着。 要不是江枝提醒她锅里的水开了,该放入瘦肉和金樱子花瓣,她还回不过神来呢。 江枝脸上带着笑意,看锅里的鸡蛋已经熟了一面,赶紧抬手拿着铲子一挥翻面。 等另一面慢慢煎熟,这香气溢出,连院子里的江富贵三人都频频朝厨房的方向看了过去。 “小妹说这野花能吃,果真是好香啊!” 江宴忍不住咽了咽口水,眼睛一眨不眨的朝厨房的方向盯着,眼巴巴的模样。 心里暗暗想着什么时候能吃饭,他觉得今晚自己怕是要吃多一碗饭呢。 此时江莲衣那边煮的金樱子肉片汤已经准备出锅了,江枝赶紧将煎好的炒鸡蛋起锅装碗,趁着锅子还热乎,倒入热油,接着要摊饼子。 江枝伸手拿过方才装着面粉的海碗,抓了一把洗干净的金樱子花瓣。 再打入一个鸡蛋,加入清水,一边留意看着锅里的情况,一边拿过筷子将碗里的面粉搅拌均匀。 第(3/3)页