第(3/3)页

    沈砚停下脚步。

    “平安，把账目做好，所有物资入库造册。”

    他转头看向后厨那群熬红了眼的伙计。

    “昨晚参与夜班的，每人当场割半斤肥肉，分二两香油，带回家！”

    话音刚落，后厨顿时炸了锅。

    “沈师傅局气！”

    “跟着沈师傅干，天天吃肉！”

    大凯激动得直搓手，王二狗更是咧着嘴傻乐。半斤肥肉！还能熬油！在这年月简直是天上掉馅饼的事！

    赵德柱拔出剔骨刀，走到案板前，开始麻利地分割猪肉。

    伙计们排着队，双手捧着油纸，当宝贝似的接过属于自己的那份。

    沈砚走到案板旁，伸手拦住赵德柱。

    “老赵，刀给我。”

    赵德柱一愣，赶紧把刀递过去。

    沈砚握住刀柄，走到那半扇猪肉前。他手起刀落，直接顺着肋骨往下走，片下最厚实的一块带皮五花肉，足足有两斤重。

    接着又从盆里挑了一大块最厚实的猪板油。

    他拿过一张大号油纸，将五花肉和板油严严实实地包好，用草绳扎紧。

    杨文学正站在队伍最后，脑子里还想着昨晚带班的事儿。

    沈砚拎着那包直往外渗油的带皮五花，越过排队的伙计，径直走到杨文学跟前，不由分说地塞进他怀里。

    杨文学被压得手一沉，赶紧托稳。

    “师父，这……这太多了！规矩是半斤，我不能多拿！”杨文学急红了脸，就要往回推。

    沈砚按住他的手。

    “这是你昨晚没出错的奖励。”

    沈砚压低声音，凑近几分。

    “拿着这块肉，带回去交给你娘。”

    “等和王秀芹相看的时候，穿精神点。这块板油熬了，炒几个硬菜，总得让人家姑娘看看咱们老杨家的底气。”

    杨文学抱着那个透着油渍的纸包，手指紧紧攥着草绳。他喉咙发紧，一句话也说不出来，只能用力点头。

    赵德柱在旁边看着，刀尖在案板上敲了两下，扯着嗓子喊。

    “文学，还不赶紧谢谢你师父！这大五花肉，我看着都眼馋！”

    杨文学往后退了半步，站直身子。他双手托着油纸包，对着沈砚深深鞠了一躬。

    沈砚摆摆手，转身走回后厨去洗手。

    　　


    第(3/3)页