第(2/3)页 “你这孩子,妈有钱!” 赵翠花笑得一脸宠溺,她知道张正这是又要做什么新鲜玩意了,慌忙解下围裙走了出去。 阮文秀回到厨房帮忙,外面赵巧正在跟严亮他们聊天。 严亮这小子见过不少的世面,所以跟赵巧也有话说,嘴里说出来的东西给人赵巧听得一愣一愣的。 几个人在外面说笑的功夫,张正已经将一部分的牛肉切成了条用辣椒和磨碎的大料腌制了起来,这一部分是他打算拿来做牛肉干的。 但是现在没有烤箱啥的,所以这牛肉干只能用另外一种做法了——油炸! 随后张正又把一大块儿的肉切成了手指甲大小的碎丁,打算用来熬牛肉酱。 阮文秀在一旁看得好奇:“正哥,你咋啥都会做?” “书上学的!”张正头也不抬地回答道。 阮文秀看着他笑,最近她也有在看张正的那些课本啥的,可没有一本是教人做菜的。 但她也不多问,张正不愿意说她也不强求,横竖正哥都不会害她。 “秀秀,帮我倒半锅油,把这个丢进去炸透。” 张正将一个小盆递了过去,里面是一些葱姜大料之类的东西。 虽然不知道他又要做什么新鲜玩意,但阮文秀还是照做了。 等到那些大料被炸出了香味儿,赵翠花也带着买的东西回来了。 “妈,帮我把那些香菇切成碎丁子,大料磨成粉。”张正有条不紊地吩咐了起来。 赵翠花一边切一边纳闷,这小子到底是什么时候学会的做饭,咋这么厉害呢? 随着油热了起来,张正将之前腌制好的牛肉条丢进了锅里开始油炸,那香味儿一下子就窜了出去。 院子里的严亮等人闻着香味就忍不住开始吞口水了,一想到等会有好吃的,严亮脸上的笑容就有些止不住。 “巧儿,你是不是也很会做饭啊?”严亮忍不住问道。 赵巧有些不好意思:“会一点,但是没有正哥哥做的好。” 这一声正哥哥让严亮的心都要化开了,这小丫头也太招人喜欢了。 厨房里,张正将那些肉条炸了三遍之后这些肉条就变得干干的了,原本一两重的牛肉炸完了之后就剩下一半了。 第(2/3)页